Las “fariñadas” (batallas de harina) y la figura del
“Cigarrón” son los elementos característicos del Carnaval de Verín (Ourense).
La fiesta comienza el llamado “Domingo de Corredoiro”,
con el sonido de los cohetes, las charangas y la primera concentración de
cigarrones (hombres enmascarados que corren animando a la gente a participar)
por la mañana. Ese mismo día por la tarde-noche, ya se celebra en la Plaza
mayor el primer baile de máscaras y la primera “fariñada”. No obstante, el
inicio oficial del Carnaval se produce el “jueves de comadres”, en que las
mujeres dejan a los hombres en casa y salen a cenar disfrazadas; y cuando llega
la medianoche, una multitud se lanza a las calles para recibir a la comitiva
del Carnaval y escuchar el pregón que da paso a la diversión general. De esta
forma, a lo largo de las jornadas de fiesta se irán sucediendo batallas de
harina, bailes de máscaras, desfiles de comparsas y charangas, concursos,
degustaciones de productos típicos, etc… El día más intenso es el domingo, ya
que tiene lugar a mediodía el Gran Desfile de Carrozas, Comparsas, Máscaras y
Cigarrones.
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